Burek iz šoljice

Sastojci:

3 krompira srednje veličine

1 manja glavica luka

200 gr. faširanog mesa

18 Klas gotovih jufki

malo ulja

Premaz:

1 jaje

malo mlijeka

malo maslinovog ulja

ćurekot ili susam za posipanje

Priprema:

Skuhati krompir i napraviti pire.

Sitno isjeckati luk, pa ga malo prepržiti na ulju. Tome dodati faširano meso i ispržiti.

Kada je meso prženo, dodati mu pire krompir i sve fino izmješati da se sjedini.

Jaje, mlijeko i maslinovo ulje dobro umutiti.

U šoljicu za kafu staviti duplu jufku. (ne treba premazivati). Malom kasikom filovati vec napravljenom smjesom.

Kada napunite šoljicu do vrha, krajeve složititi unutra. Kako koji kraj slažete, premazivati jajetom. (da se zalijepi)

Redati u pleh na koji ste stavili papir za pećenje.

Sve premazati smjesom od jajeta i posuti susamom ili ćurekotom.

Peći u zagrijanoj rerni dok ne porumeni.

Šaljite nam vaše recepte sa Klas proizvodima.
Najsretnije očekuje poklon paket Klas proizvoda.